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時間のない朝のグリーンスムージー

朝寝坊をした。そんな時でも、グリーンスムージーは飲みたい!

包丁を使わなくてもいい材料を選び、手で皮を向くだけで、ミキサーに入れました。

急いでいる時に、包丁とまな板の洗い物が出ないのは、すごく楽チンです。

出来上がったグリーンスムージーをボトルにいれて、出かける時に持参しました。

パセリのグリーンスムージー

  • いちご 3分の1パック
  • バナナ 1本
  • ジューシーオレンジ 2個
  • パセリ 1袋
  • 水 1カップ

ジューシーオレンジは、皮をむいて、ミキサーに。
バナナも、皮をむいたら、手で折って、ミキサーに。
いちごは、ヘタつきのまま、ミキサーに。
パセリは、葉っぱを茎からちぎってミキサーに。

 

包丁いらない葉物野菜

パセリ以外にも、包丁いらない便利な葉物野菜は、

  • 大葉
  • ベビーリーフ
  • バジル
  • おかひじき

これらの葉物野菜と、手で皮をむける果物と合わせてグリーンスムージーを作れば、包丁とまな板いらずで、楽ちんです。

おかひじき

ベビーリーフ

 

パセリは、栄養バッチリ

 

今日使ったパセリは、モロヘイヤに対抗するほど、どの栄養素もまんべんなく含まれています。特に、骨の健康に欠かせない、カルシウム、ビタミンKの宝庫です。
パセリって、お料理の付け合わせってイメージですけれども、グリーンスムージーなら、1袋摂取できます。
時間のない時にも、ちぎるだけでいいパセリは、頼れるヤツです。

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この記事を書いた人

おゆき

おゆき

仙台在住のおゆき です。
心の健康、体の健康を実践しています。

心の健康については、選択理論心理学を毎日生かしています。2012年より学び続けて、2015年選択理論心理士になりました。

体の健康については、グリーンスムージーを2011年より毎日飲んでいます。2013年にグリーンスムージーマスターを取得しました。

心の健康と体の健康を維持して、気持ち良く毎日過ごしています。

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