A さん
おゆきちゃん、今日の飲み物は、いつもの緑色ではなくて、紫色なんだね。見た目は、悪魔の飲み物のような……
グリーンスムージーなの? 何が入っているの?
グリーンスムージーなの? 何が入っているの?
おゆき
今日も、グリーンスムージーだよ。ぶどうが入っているから、紫色なの。
ぶどうに、梨とレモンと空芯菜を合わせたよ。
ぶどうに、梨とレモンと空芯菜を合わせたよ。
A さん
ぶどうと梨なら、飲んで見たいな。
おゆき
飲んでみる?
A さん
見た目と味のギャップが、ありすぎる。美味しいわ。
なしとぶどうとレモンのグリーンスムージーのレシピ
- なし 1個
- ぶどう 1/2個
- レモン 1/2個
- 水 1カップ
- 空芯菜 1/2袋
グリーンスムージーに入れる時、なしの皮とぶどうの皮って、どうしている?
A さん
なしとぶどうの皮ってどうしている?
おゆき
なしも、ぶどうも、皮のまま、バイタミックスに入れているよ。
A さん
なしとぶどうの種は、どうしている?
おゆき
そのまま入れているよ。なしのヘタだけは、取り除いたよ。
A さん
レモンは、皮を剥いたよね?
おゆき
レモンは、皮も種も取り除いて、実だけ入れたよ。
A さん
空芯菜の茎は、どうした?
おゆき
茎もそのままバイタミックスに入れたよ。空芯菜のグリーンスムージーも、クセがなくて、フルーツのお味がそのまま楽しめるよ。
A さん
ありがとう。試してみる。
グリーンスムージーをおいしく作るフルーツの組み合わせのコツを聞かれるので、甘みと酸味の組み合わせについて記事を書いています。
グリーンスムージーのフルーツの組み合わせによる食感についても、よく聞かれるので、トロッとした出来上がりにするか、さらっとした出来上がりにするかのコツについて記事を書いています。
グリーンスムージーを作る時、キウイの皮は、どうしているのかもよく聞かれるので、記事にしました。