おゆき 
おゆき
大葉が安いわー
A さん
おゆきちゃん、そんなに買ってどうするの？
おゆき
グリーンスムージーに入れるのよ。
A さん
ええ？グリーンスムージーに入れるの？
おゆき
そうよ。さっぱりして好きなのよ。それに、大葉って、βカロテンやビタミンＢ群やビタミンＥやＫなども他の野菜に比べて多く含まれているのよ。薬味として取るよりも、グリーンスムージーとして摂取すれば、たくさん食べられるしね。
A さん
どんな組み合わせで作るの？
おゆき
大葉とりんごとバナナとレモンと生姜と組み合わせたよ。酸味のフルーツと甘みのフルーツを組み合わせれば、だいたいおいしくできるわ
- 大葉 15枚
- りんご 1個 ヘタを取り除き、皮と種はそのまま
- バナナ 1本 皮をむく
- レモン 1/2個 皮と種を取り除く
- 生姜 薄いスライス2枚
- 水 2カップ
材料をバイタミックスで混ぜるだけです。
おゆき
いつもの定番の果物でも、グリーンを変えるだけで、飲み口がかわるから、飽きないのよ。
A さん
へーそうなのね。そういえば、セロリもグリーンスムージーに使っていたよね。
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