葉物野菜の価格がいつもより高いなって時、ありますよね。グリーンスムージーを飲みたいけれど、毎日となると……
そんな時には、パセリを入れています。1年を通して、価格の変動があまりないです。
パセリっていうと、付け合せっていう脇役のイメージですが、モロヘイヤに対抗するほどの栄養素を含んでいる頼もしいグリーンなのです。

今朝の私のグリーンスムージーは、

  • パセリ 1/2袋   茎を除いています
  • 洋ナシ 1個    ヘタをとり、皮ごと入れています
  • りんご 1個    ヘタをとり、皮ごと入れています
  • レモン 1/2個  皮とタネを除いています
  • 水   1~2カップ

パセリのグリーンスムージー

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この記事を書いた人

おゆき

おゆき

仙台在住のおゆき です。
心の健康、体の健康を実践しています。

心の健康については、選択理論心理学を毎日生かしています。2012年より学び続けて、2015年選択理論心理士になりました。

体の健康については、グリーンスムージーを2011年より毎日飲んでいます。2013年にグリーンスムージーマスターを取得しました。

心の健康と体の健康を維持して、気持ち良く毎日過ごしています。

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