おゆき 
5月というのに、暑かった〜
こんな日は、冷凍フルーツとミントで、ひんやりさわやかに‼︎
- 冷凍パイナップル ←酸味のフルーツ
- グレープフルーツ ←酸味のフルーツ グレープフルーツの甘皮、薄皮は、取り除く
- りんご ←甘味のフルーツ
- チンゲンサイ←グリーン
- ミント←アクセントとして使うグリーン
チンゲンサイは、くせがないので、ミントのさわやかな風味をそのまま楽しめます。
ミントは、庭に植えておくと便利です。
美味しくできるフルーツ組み合わせで、書いたように、フルーツは、酸味のフルーツと甘味のフルーツ合わせます。
これからの季節、冷凍のフルーツを使う頻度高くなりそうです。
暑い日は、冷凍のフルーツを入れるだけで、ひんやりしたスムージー飲めちゃいますから。
ということで、冷凍庫には、数種類のフルーツを保存しています。
今日の冷凍パイナップルは、安かった時に一個まるごと購入して、一口大にカットして、ジップロックに入れて保存していたものです。
そういえば、昨日は、いちごが、安かったので、まとめて4パックを購入して、ジップロックに小分けにして、冷凍庫に保存しましたよ〜
暑い時期は、アイスクリーム食べるより、冷凍フルーツ入れたスムージーが、お気にいりです。
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