ホットクックで豚汁 保温ジャーに入れてお弁当に
A さん
おゆきちゃん、お弁当の豚汁をみていいなぁと思ったけど、朝は作る余裕がないわ。
おゆき
朝の忙しい時間でも、ホットクックで豚汁を作れば、材料を切ってスタートボタンを押すだけだよ。加熱の間は、他のことをできるし、味噌も自分で混ぜなくても自動で混ぜてくれるから楽チンよ。出来上がったら、保温ジャーに入れて、玄米おにぎりと一緒に持っていくだけ。お弁当箱にいろいろ詰めるより、手間がかからないわ。
A さん
おー!なるほど。ホットクックで作ればいいのか。
おゆき
全ての材料を切って内なべに入れる。
材料の重さを測る。
その重さと同量の水を内なべに入れる。
全重量の5%の味噌を入れる。
ホットクックの味噌汁コースを選んでスタートボタンを押す。
これだけよ。
ホットクックで豚汁レシピ
材料を切って内なべに入れます。私は、ごぼう、大根、人参、ヒラタケ、しめじ、ねぎ、豚肉を入れました。その時、冷蔵庫にあるものを入れてます。
材料の重さを内なべごと測ると2032gでした。
内なべの重さは888gなので、材料の重さは、2032-888=1144gとなります。
総材料の重さと同量の水1144gを加えます。
材料と水と合わせた2288gの5%の味噌114gを材料の上に載せます。
ホットクックの味噌汁コースを選んでスタートボタンを押します。私の使っているホットクックKN-HT24Bの味噌汁コースは、1-5です。
出来上がったら、サーモスのスープジャーに入れて持っていけば、熱々の豚汁をお昼に食べられるます。
朝の忙しい時間でも、ホットクックを使えば簡単にお弁当も出来上がります。豚汁の他にも、トマトの無水スープもホットクックで作ってお弁当に持っていくことが多いです。
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