おゆき 
野菜や果物の売り場で、グリーンスムージーの葉っぱと果物を組み合わせを考えるのが楽しいです。
今日は、緑の濃いセロリを発見。
このセロリをグリーンスムージーに入れて飲んだら、美味しいに違いない！
早速作りました。
セロリとりんごとバナナとレモンと生姜のグリーンスムージー
- セロリ 1本 葉も茎も使います。
- りんご 1個 ヘタを取り除き、皮と種はそのまま使います。
- バナナ 1本 皮をむきます。
- レモン 1/2個 皮と種を取り除きます。
- 生姜 薄いスライス1〜2枚
- 水 1〜2カップ
材料をすべてバイタミックスへ入れ、まわすだけです。
さわやかな風味のグリーンスムージーのできあがりです。
果物がまったく同じでも、グリーンを変えるだけで、風味の違ったグリーンスムージーになります。例えば、今日と同じ果物でも、グリーンをシソやパセリに変えると、また違った風味を楽しめます。飽きることがないので、毎日飲みたくなります。
泊まりで出かけるときは、小さいミキサーを持っていき、グリーンスムージーを飲んでいます。
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