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ヘルシオ 牡蠣と豆腐の蒸し物 スピード蒸で10分

牡蠣と豆腐の蒸し物は、ヘルシオのスピード蒸しを使えば10分でいただけます。

疲れている時や時間がない時にも、材料を切って、スタートボタンを押すだけです。

牡蠣と豆腐の蒸し物 材料2人分

  • 牡蠣  150g入り1パック
  • 豆腐  1丁
  • 昆布  5cm×2枚
  • ねぎ  数cm

牡蠣と豆腐の蒸し物 レシピ

  • 豆腐を8等分にカットする。
  • 牡蠣は、塩水でふり洗いをする。
  • 2個の耐熱容器に、それぞれ昆布を引く。
  • 昆布の上に、豆腐を入れる。
  • 豆腐の上に、牡蠣を入れる。
  • ヘルシオのスピード蒸しを選択して、スタートボタンを押す。
  • ひかえめ、標準、しっかりの3つから選択する。私は、生牡蠣だったので、ひかえめを選択
  • 約10分弱で、出来上がり。

過熱後、ねぎを切ってちらし、醤油とレモン汁をかけて食べました。ポン酢醤油でも美味しいと思います。

ぷっくりとした熱々の牡蠣と、熱々の湯豆腐と、味わえました。寒い日に 10分で簡単に食べられます。

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この記事を書いた人

おゆき

仙台在住のおゆき です。
心の健康、体の健康を実践しています。

心の健康については、選択理論心理学を毎日生かしています。2012年より学び続けて、2015年選択理論心理士になりました。

体の健康については、グリーンスムージーを2011年より毎日飲んでいます。2013年にグリーンスムージーマスターを取得しました。

心の健康と体の健康を維持して、気持ち良く毎日過ごしています。

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