おゆき 
「モロヘイヤのグリーンスムージーって、ネバネバしないの？」とよく聞かれます。
全然ネバネバしません。サラッとしていて、クセがないので、ゴクゴク飲めます。
暑い時期の疲労回復や夏バテ予防に、モロヘイヤをたっぷりとりたい、そんなときには、グリーンスムージーで摂取するのが、簡単です。暑い中、茹でなくてもOK、ミキサーに、材料をかけるだけで、モロヘイヤをたっぷりいただけます。フルーツの組み合わせを変えれば、飽きることがありません。
モロヘイヤとスイカとプラムのグリーンスムージーレシピ
材料
- スイカ 1/6個
- プラム 2個
- モロヘイヤ 1/4袋
作り方
スイカは、ザクザク切ります。種は取り除かずにそのままです。
プラムは、皮ごと切り、種を取り除きます。
モロヘイヤは、茎を取り除きます。
コンテナに、下から順に、スイカ、プラム、モロヘイヤと入れます。スイカのグリンースムージーの時に、水は入れません。
ミキサーを回して、出来上がりです。
グリーンスムージー おいしくできる果物の組み合わせのコツ
酸味のフルーツ＋甘味のフルーツ＋季節のフルーツと組み合わせると、だいたいおいしくできます。
上のレシピだと、
甘味のフルーツ スイカ
酸味のフルーツ プラム
季節のフルーツ スイカ
になります。
サッパリしたいときは、酸味の果物を多めに、甘いものが飲みたいときは、甘味の果物を多めにと自分で調節できるのもいいですね。
果物と組み合わせをいろいろ変えて、モロヘイヤのグリーンスムージーを楽しんでいます。
暑くて食欲のない時にも、ゴクゴク飲めますし、モロヘイヤは、抗酸化作用のある栄養素ビタミンA、C、E、をすべて含んでいるので、アンチエイジングにも期待できますね。
暑い時期の疲労回復や夏バテ予防に、モロヘイヤをたっぷりとりたい、今年の夏も、モロヘイヤのグリーンスムージーで、のりきります。